Så delar ni kostnaderna för midsommarfirandet

Dela maten per vuxen, räkna barn som en halv andel och låt snaps och öl delas bara av dem som dricker. Den som tar med en egen rätt får det rätten kostade avdraget från sin del, i stället för att slippa betala helt. Bestäm upplägget redan när ni bjuder in, och handla på Systembolaget senast dagen före, för på midsommarafton är det stängt.

Vad ett midsommarbord kostar

Säg att ni är åtta vuxna och två barn. Så här kan matinköpet se ut. Priserna är exempel, och två av posterna brukar sticka iväg: svenska jordgubbar och färskpotatis är ofta som dyrast midsommarveckan, när hela landet vill ha dem samma dag. Räkna hellre lite för högt.

Lägg till snaps och öl från Systembolaget, i exemplet 1 440 kr, så är dryckesnotan nästan lika stor som matnotan. Det är därför den ska delas för sig.

Systembolaget stänger före helgen

Systembolaget har stängt både midsommarafton och midsommardagen, och söndagar är det alltid stängt. Det som inte är köpt på torsdagen blir inte köpt förrän på måndag. Torsdagen före midsommar brukar dessutom vara en av årets mest fullsatta dagar i butikerna, så handla gärna redan på tisdagen eller onsdagen. Kolla din butiks öppettider ett par dagar innan, eftersom de ofta avviker från en vanlig vecka.

Utse en person som köper den gemensamma drycken. Vårt förslag är att bara snapsen och ölen är gemensamma, eftersom de hör till sillbordet. Den som vill ha vin eller något särskilt tar med sitt eget. Då blir den delade notan mindre, och ingen behöver betala för en flaska rosé de aldrig rörde.

Stugan

Firar ni i någons egen stuga ska värdarna inte ta betalt för huset. De är med och delar på maten och drycken som alla andra, och gästerna tar med något till huset och ser till att disken är klar innan de åker. Har ni i stället hyrt en stuga över helgen är hyran en egen post, skild från maten, som delas per vuxen och natt. Hur ni viktar rum och nätter går vi igenom i guiden om att dela kostnaderna för stuga och fjällstuga.

Maten delas per vuxen

Räkna i andelar. Varje vuxen är en andel. Barn som äter ett eget mål räknas som en halv, och de minsta, som mest äter jordgubbar ur andras skålar, räknas inte alls. Tonåringar äter som vuxna och räknas därefter. Det blir inte exakt, men ingen kommer att bråka om en halv portion potatis.

Är ni flera familjer, räkna ihop andelarna per hushåll. Då blir det en Swish per familj i stället för en per person. Läsk, mineralvatten och alkoholfri öl hör till maten, eftersom alla dricker sådant.

Drycken delas av dem som dricker

Den som kör hem, är gravid eller helt enkelt inte dricker ska inte betala för andras snaps. Utan den uppdelningen subventionerar nykteristerna resten av sällskapet, och det är ofta samma personer som sedan kör alla till och från stationen.

Gästen som tar med en rätt

Någon erbjuder sig ofta att baka jordgubbstårtan eller lägga in egen sill i stället för att swisha. Ta gärna emot det, men bestäm hur det räknas. Vår regel: rätten räknas till vad ingredienserna kostade och dras av från gästens del. En hembakad tårta kan kosta 350 kr när ett hushålls del av maten är 500 kr, och då ska skillnaden fortfarande betalas.

Att en egen rätt räknas som hela insatsen fungerar bara när alla tar med något av ungefär samma värde, som på ett riktigt knytkalas. Ska en person stå för laxen och en annan för gräslöken, räkna.

Hela uträkningen

Fyra hushåll firar i Johans och Saras stuga. Johan har köpt maten i tabellen ovan för 1 900 kr och snaps och öl för 1 440 kr. Anna har bakat jordgubbstårtan för 350 kr. Maten blir då 2 250 kr, fördelat på nio andelar: åtta vuxna plus två barn som räknas som halva. Det blir 250 kr per vuxen och 125 kr per barn. Sex av de vuxna dricker, så drycken blir 240 kr per person. Erik kör, och Ida dricker inte.

Anna och Erik ska egentligen betala 740 kr, men tårtan på 350 kr är redan deras insats. Johan lade ut 3 340 kr och får tillbaka 2 110 kr, alltså står hans familj för 1 230 kr, precis sin egen del. Summan av alla delar är 3 690 kr, lika mycket som allt som köptes.

Det som blir över

Oöppnade flaskor är pengar. Antingen sparar ni dem till augusti och låter dem ingå i nästa fest, på samma sätt som när ni delar kostnaderna för kräftskivan, eller så tar någon hem dem och betalar för dem. Då minskar den gemensamma dryckesnotan med motsvarande belopp innan ni delar. Öppnade flaskor och överbliven sill räknar ingen på; de stannar i stugan.

Meddelandet efteråt

Skicka det på midsommardagen, medan alla minns kvällen och kvittona fortfarande finns:

Tack för i går. Maten blev 2 250 kr inklusive Annas tårta, alltså 250 kr per vuxen och 125 kr per barn. Snaps och öl blev 240 kr per person som drack. Maja och Leo: 980 kr. Nils och Ida: 740 kr. Anna och Erik: 390 kr, tårtan är redan avräknad. Kvittona ligger i tråden. Swisha gärna senast på söndag.

Fler sätt att få in pengarna utan att behöva påminna finns i guiden om att dela notan med Swish.